Meyve ve sebzelerin şifa deposu olduğunu belirten uzmanlar, 20 kirazda 12 – 25 miligram arası antosiyanin maddesi bulunduğunu, bu maddenin ağrı kesici etkisinin aspirinden on kat daha fazla olduğunu söyledi. Vitamin ve mineral deposu olan meyvelerin faydaları saymakla bitmiyor. Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan kiraz, güçlü bir ağrı kesici. 20 kirazda 12 – 25 [...]

Her gün bir porsiyon patates yemenin, bir bardak şekerli içecekten ya da bir porsiyon kırmızı veya işlenmiş etten daha çok kiloya neden olduğu ve 20 yılda 7.26 kilo aldırdığı tespit edildi… Harvard Üniversitesi araştırmalarına göre, her gün bir porsiyon kızarmış, fırınlanmış ya da diğer şekillerde pişirilmiş patates yemek, bir bardak şekerli içecekten ya da bir [...]

Kızılay, 2012 sonundan itibaren tüm Türkiye’nin kan ihtiyacını online takip edip sağlayacak. Elde torba ile kan arama dönemi bitecek. Türk Kızılayı, kan ihtiyacını karşılamak için yürüttüğü çalışmalarla yeni bir dönemin kapısını araladı. Yeni çalışmalar planlandığı gibi giderse Kızılay 2012 sonunda, Türkiye genelinde hastanelerin kan ihtiyacını online olarak belirleyecek ve gerekli kanı bölgesel merkezler vasıtasıyla gönderecek. [...]

Almanya’da salatalıktan bulaştığı tahmin edilen Enterohemorajik Escherichia coli (EHEC) bakterisi konusunda uzmanlar uyarıyor! Ankara Üniversitesi (AÜ) Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. İrfan Erol, organik üretimin, “bu ürünlerin her türlü hastalık yapıcı mikroorganizmadan ari olduğu” anlamına gelmediğini belirterek, gıda tüketimi aşamasında hijyen ve temizliğe dikkat etmeleri konusunda tüketicileri uyardı. Prof. Erol, [...]

Dondurma mevsimi geldi! Beta bakterisi de pusuya yattı. Boğaz ağrısıyla belirti veren beta bakterisine karşı çocuğunuzu nasıl korumanız gerektiğini Dr. Engin Türkmen anlatıyor… Erken tedavi edilmediğinde kalp romatizması ve nefrit gibi kalıcı hastalıklara neden olabilen beta bakterisi pusuda bekliyor. Hava sıcaklığının değişken olduğu bahar aylarında artan beta, “dondurma mevsimi” de dediğimiz yaz aylarında ise zirve [...]