"yemekler" etiketli tüm yazılar

Mutfak Sırları

Kategori: Mutfak Sırları, Sizden Gelenler - 20 Aralık 2008

          -Tatlı ya da tuzlu hamur işlerini yaparken hamurunuzu üzerini bezle örterek 30 dak. buzdolabında dinlendirmeye dikkat ediniz. Dinlenen hamurun daha iyi açıldığını ve daha lezzetli olduğunu göreceksiniz. Hatta bir gün dolapda dinlendirebilirsiniz. Hamuru dolaptan çıkardıktan sonra yarım saat ılık bir yerde tutun ondan sonra ne yapmak istiyorsanız başlayın. -Yemeğinize yapacağınız terbiyeyi, yemeğin kesilmesini [...]